"If your heart is warm with happiness, you'll need a glass -
if sorrow chills your heart, have two!"
Hannu Lehmusvuori
"Avidly testing and tasting reasonably priced wine with a view and a vision in mind."
Take a look at my book / Vilkaisepa kirjaani
|
Viini on jumalten juoma - ja jumalten sanansaattajat kuvataan usein siivekkäinä. Kun ne lennähtävät luoksemme juomaa tuomaan, siitä pitää nauttia ainakin hieman lennokkaasti! Tai muuten ei ole kyse nauttimisesta.
Minulle malbec on avannut Etelä-Amerikan - "lennättänyt" Chileen ja Argentiinaan. Siinä avautumisessa on jotain samaa kuin Etelä-Afrikan avautumisessa pinotagen kautta ja Kalifornian löytymisessä zinfandeliin tutustumalla.
Kyse ei ole siitä, että nuo rypäleet tuottaisivat samanlaisia viinejä. Kyse on nykypäivänä nuo alueet omaleimaisiksi tekevistä viineistä. Ja taas kerran historian ja maantieteen oppitunnista, kun nuo rypäleet on makunautintoihinsa löytänyt.
Malbec on vanha Bordeaux'n lajike, pinotage risteytys eurooppalaisista pinot noirista ja cinsautista, ja zinfandelin juuret ovat Italiassa ja/tai Kroatiassa. Tänään nuo rypäleet elävät nousua omilla, hyvin kaukaisilla alueillaan. Loistavan lennokasta kulttuurivaihtoa!
Montes Reservan malbec kutsuu tuoksullaan jotenkin rehtiin elämykseen, jossa odottaa vivahteita. Suussa viini täyttää kielen ja suun etualueen kutsuvasti. Kohta maku tuo esiin ne mustat, ehkä myös jotkin punaisetkin, marjat. Sitten huomaan aivan hennon vivahduksen kaakaojauhosta. Kun muutama lisäsiemaus saa koko viinin maun leviämään suussa, viinin kokonaisuus ja sen selvät, muttei liian terävät, tanniinit tuottavat nosteen. Sen toivotun pienen levitaation! Kun vielä vaimo toistaa vieressä, "minä pidän tästä", homma on aikalailla kuten pitääkin. - Ja aina, aina, viinileijailu on parhaimmillaan, kun sitä ei harrasta yksilölajina!
|
Wine is divine - and the messengers of divinities are often depicted with wings. When they fly to us to bring the wine, it should be enjoyed with a feeling of having one's feet at least a bit off the ground! Or otherwise the enjoyment is not real.
To me malbec has opened up South America - "flown me" into Chile and Argentina. That opening-up has some similarities with South Africa opening up through pinotage, and with finding California by getting to know zinfandel.
It is not a question of those grapes producing similar wines. It is a question of modern times, when those wines give a special character to these regions. And again a lesson in history and geography after these grapes have been found into one's enjoyment of tastes.
Malbec is an old variety from Bordeaux, pinotage is a cross between two europeans, pinot noir and cinsaut, and zinfandel's roots are in Italy and/or Croatia. Today those grapes live a new rise in their own, very far-away, areas. That is some brilliantly high-flying cultural exchange!
Montes Reserva's malbec has a smell that invites me into quite a straight-forward experience, with nuances to be expected. When tasted the wine fills my tongue and the front parts of my mouth invitingly. Soon the taste brings up those black, and maybe even some red, berries. Then I sense a very mild hint of cocoa powder. When, after a few more sips, the taste of the whole wine spreads in my mouth, the unity of the wine, and its clear, but not too sharp, tannins give me a lift. That little levitation I was expecting! And when my wife keeps repeating, "I like this", the whole thing is quite as it should be. - And as always, always, wine levitation is at its best when it is not practised as a one-person sport!
|