CRUX - African Sky 1996 Alc. 12,5% vol. DROSDY WINES LTD OUDE DROSDY TULBAGH WESTERN CAPE - S. AFRICA Ruby Cabernet (60 %), Tinta Barroca (40 %) 53,80 FIM - 9,05 EURO

Texts & visuals ©Hannu Lehmusvuori Link of the Week: El Celler Catala

Tämän viinin kohdalla vanha sananlasku 'per aspera ad astra' sopii kuin naula päähän. Etelä-Afrikan surulliset vaiheet ovat onneksi väistyneet ja nyt voi hyvillä mielin nauttia tuon maan kuuta kurkottavia juomia. Yksi suurimpia ilonaiheitani viime aikoina onkin ollut omintakeinen 'pinotage', joka alkaa saada ansaitsemaansa arvostusta. Ja sitä kautta Etelä-Afrikan pitkä, uusiutumiskykyinen ja taitava viininvalmistuksen perinne tulee huomatuksi muittenkin lajikkeiden osalta. Yksi uusi ja persoonallinen ääni on astumassa suureen dionyysiseen kuoroon. Astraaliviinimme parhaita puolia on sen hyvä, kokoava rakenne. Ainakin minulle punaviinissä esiinnostettuina uudet tuttavuudet, ruby cabernet (carignanin ja cabernet sauvignon risteytys) ja port viinien tinta barroca, tuntuvat toimivan yhdessä. Syntyy selkärankaa ja melkoisen mukava makuvivahteiden kirjo. On riittävästi hedelmää ja on kovuutta, ehjässä paketissa. Oikeastaan hyvin mielenkiintoinen, jopa persoonallinen ja monikulttuurinen kokemus: ranskalais-espanjalais-portugalilainen pohja ja etelä-afrikkalainen toteutus. -Hannu

With this wine the old proverb 'per aspera ad astra' fits like a nail in the head. South Africa's sad moments are fortunately fading on the pages of history, and now one can, with a conscience, enjoy these wines reaching the skies. One of my greatest joys lately has been the unique 'pinotage' that is starting to receive the recognition it deserves. And through it South Africa's long, renewing, and skillful tradition of wine-making becomes noted with other varieties, too. Yet another new and personal voice is stepping into the great dionysian choir. Our astral wine's best parts lie in it's good, integrated structure. To me, at least, the new aquaintance of ruby cabernet (a cross between carignan and cabernet sauvignon) and the port grape, tinta barroca with a prominent role in a red seems to be working just fine. A backbone is born - with quite a nice spectrum of tastes. There's enough fruit, and there's that hard edge, all in one solid package. Actually a very interesting, even personal, and multi-cultural experience: a french-spanish-portuguese basis with a south-african design. -Hannu

VIIKON VIINI
http://www.lehmusvuori.net/nv/viikonviini
http://come.to/viikonviini

WINE OF THE WEEK
http://www.lehmusvuori.net/nv/weeklywine
http://come.to/weeklywine

© Hannu Lehmusvuori

wine wine wine viini viini viini viini wine wine wine red wine red wine red wine wine of the week wine of the week wine of the week viini viini viini viini punaviini punaviini punaviini viikon viini viikon viini viikon viini wine wine wine red wine red wine red wine wine of the week wine of the week wine of the week viini viini viini viini punaviini punaviini punaviini viikon viini viikon viini viikon viini wine wine wine red wine red wine red wine wine of the week wine of the week wine of the week viini viini viini viini punaviini punaviini punaviini viikon viini viikon viini viikon viini wine wine wine red wine red wine red wine wine of the week wine of the week wine of the week viini viini viini viini punaviini punaviini punaviini viikon viini viikon viini viikon viini wine wine wine red wine red wine red wine wine of the week wine of the week wine of the week viini viini viini viini punaviini punaviini punaviini viikon viini viikon viini viikon viini midi midi midi java java java animaatio animaatio animaatio animation animation animation gif gif gif digital digital digital digitaalinen digitaalinen digitaalinen photo photo photo photo manipulation manipulation manipulation kuvan kuvan kuvan kuvan kuva kuva kuva valokuva valokuva valokuva käsittely käsittely käsittely käsittely midi midi midi java java java animaatio animaatio animaatio animation animation animation gif gif gif digital digital digital digitaalinen digitaalinen digitaalinen photo photo photo photo manipulation manipulation manipulation kuvan kuvan kuvan kuvan kuva kuva kuva valokuva valokuva valokuva käsittely käsittely käsittely käsittely midi midi midi java java java animaatio animaatio animaatio animation animation animation gif gif gif digital digital digital digitaalinen digitaalinen digitaalinen photo photo photo photo manipulation manipulation manipulation kuvan kuvan kuvan kuvan kuva kuva kuva valokuva valokuva valokuva käsittely käsittely käsittely käsittely midi midi midi java java java animaatio animaatio animaatio animation animation animation gif gif gif digital digital digital digitaalinen digitaalinen digitaalinen photo photo photo photo manipulation manipulation manipulation kuvan kuvan kuvan kuvan kuva kuva kuva valokuva valokuva valokuva käsittely käsittely käsittely käsittely viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini wine wine wine viini wine wine wine viini wine wine wine viini wine wine wine viini wine wine wine white wine valkoviini white wine valkoviini white wine valkoviini white wine valkoviini white wine valkoviini white wine valkoviini white wine valkoviini white wine valkoviini white wine valkoviini white wine valkoviini white wine valkoviini white wine valkoviini viini viini viini viini viini viini viini viini